Del analfabeto.

 No siempre se aprende del que parece saber más. 

La experiencia es fuente de conocimiento, el campesino sin estudios, tiene el conocimiento adquirido por lo que le sugiere el clima, la tierra, la semilla, la cosecha como la decepción. 

Sin el campesino, por analfabeto que sea, no existiría el pan.